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28.8.1749 Johann Wolfgang von Goethe

Johann Wolfgang Goethe, ab 1782 von Goethe (* 28. August 1749 in Frankfurt am Main; † 22. März 1832 in Weimar, Großherzogtum Sachsen-Weimar-Eisenach), war ein deutscher Dichter und Naturforscher. Er gilt als einer der bedeutendsten Schöpfer deutschsprachiger Dichtung.
Goethe / Wikipedia

1750 18.Jahrhundert Ernährung

Grundnahrungsmittel: Die Ernährung basierte in der Regel auf einfachen Grundnahrungsmitteln wie Getreide (vor allem Brot und Brei), Gemüse und Hülsenfrüchten. Diese Nahrungsmittel bildeten die Hauptquelle für Kohlenhydrate.

Fleisch und Fisch: Fleisch war oft teuer und daher den Wohlhabenderen vorbehalten. Fleischkonsum beschränkte sich auf besondere Anlässe oder wurde als Nebenprodukt verwendet, wie z.B. in Suppen. Fisch war in Küstengebieten und an Flüssen häufiger verfügbar.

Milchprodukte: Milch, Butter und Käse waren wichtige Bestandteile der Ernährung, insbesondere in ländlichen Gegenden. Milchprodukte boten eine zusätzliche Proteinquelle.

Zucker und Süßigkeiten: Zucker war teuer und wurde daher nur begrenzt verwendet. Süßigkeiten waren oft Luxusgüter, die sich die meisten Menschen selten leisten konnten.

Obst: Frisches Obst war saisonal und in vielen Regionen begrenzt verfügbar. Konservierte Früchte wie Marmelade oder getrocknete Früchte wurden oft für den Winter aufbewahrt.

Getränke: Wasser war die übliche Wahl, allerdings war sauberes Trinkwasser nicht immer verfügbar. Bier und Wein waren in vielen Regionen verbreitete Getränke, da sie sich länger halten konnten und als sicherer angesehen wurden als Wasser.

Gewürze und Kräuter: Gewürze und Kräuter wurden oft verwendet, um den Geschmack von einfachen Mahlzeiten zu verbessern und Lebensmittel länger haltbar zu machen.

Backen und Kochen: Das Backen von Brot war eine wichtige Aufgabe, und viele Haushalte hatten ihre eigenen Öfen. Kochen fand oft über offenen Feuern statt, was eine begrenzte Kontrolle über die Hitze bedeutete.

Selbstversorgung: Die meisten Menschen waren auf Selbstversorgung angewiesen. Sie bauten ihr eigenes Gemüse an, hielten Tiere für Fleisch und Milchprodukte und verarbeiteten ihre Nahrungsmittel selbst.

Geschichtliche Ereignisse (generiert von ChatGPT)

• 1743: Schlacht bei Dettingen
• 1743: Vertrag von Åbo
• 1744: Großbritannien erklärt Frankreich den Krieg
• 1745: Schlacht bei Fontenoy
• 1745: Ankunft von Charles Edward Stuart („Young Pretender“) in Schottland
• 1745: Schlacht bei Hohenfriedberg
• 1745: Schlacht bei Soor
• 1746: Schlacht von Culloden
• 1746: Schlacht bei Roucoux

• Am 27. Juni 1743 kam es zur Schlacht von Dettingen. In der Phase des Österreichischen Erbfolgekriegs prallten dabei alliierte Truppen (u. a. unter Führung des britischen Königs Georg II.) auf französische Kräfte. Die Schlacht gilt als eine der letzten größeren Feldschlachten, in denen ein regierender Monarch selbst an der Front eingriff. Obwohl die Kämpfe besonders für die königlichen Truppen verlustreich waren, konnten die Alliierten den französischen Druck vorübergehend abwehren und die militärische Lage stabilisieren.

• Am 11. Mai 1745 fand die Schlacht von Fontenoy im Rahmen des Österreichischen Erbfolgekriegs statt. Auf dem Schlachtfeld trafen französische Truppen unter dem Oberbefehl bedeutender Feldherren auf verbündete Gegner, darunter auch Kontingente aus den österreichisch-britisch-niederländischen bzw. habsburgisch geprägten Koalitionen. Besonders in der Art, wie die Infanterie angesetzt und die gegnerischen Linien durch koordinierte Manöver durchbrochen wurden, wird die Schlacht häufig als Lehrbeispiel für Taktik und Formationskampf ihrer Zeit beschrieben. Der Sieg der Franzosen hatte spürbare Auswirkungen auf die weitere Kriegsführung und die Verhandlungen in der Schlussphase der Konflikte um Territorien und Einflusszonen.

• Am 16. April 1746 endete mit der Schlacht von Culloden der letzte große Aufstand der Jakobiten in Großbritannien. Dabei trafen Regierungstruppen in der Nähe von Inverness auf Anhänger des Hauses Stuart (unter Charles Edward Stuart, auch „Bonnie Prince Charlie“ genannt). Die Schlacht verlief für die Jakobiten entscheidend verlustreich; sie markiert den Beginn einer harten Repressionsphase, in der Strukturen der schottischen Clans und Unterstützungsnetzwerke stark unterdrückt wurden. Historisch gilt Culloden daher nicht nur als militärisches Ereignis, sondern auch als Zäsur für die weitere Entwicklung politischer Machtverhältnisse in Schottland und das Ende der militärischen Option zur Wiederherstellung der Stuart-Monarchie.