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28.8.1749 Johann Wolfgang von Goethe

Johann Wolfgang Goethe, ab 1782 von Goethe (* 28. August 1749 in Frankfurt am Main; † 22. März 1832 in Weimar, Großherzogtum Sachsen-Weimar-Eisenach), war ein deutscher Dichter und Naturforscher. Er gilt als einer der bedeutendsten Schöpfer deutschsprachiger Dichtung.
Goethe / Wikipedia

1750 18.Jahrhundert Ernährung

Grundnahrungsmittel: Die Ernährung basierte in der Regel auf einfachen Grundnahrungsmitteln wie Getreide (vor allem Brot und Brei), Gemüse und Hülsenfrüchten. Diese Nahrungsmittel bildeten die Hauptquelle für Kohlenhydrate.

Fleisch und Fisch: Fleisch war oft teuer und daher den Wohlhabenderen vorbehalten. Fleischkonsum beschränkte sich auf besondere Anlässe oder wurde als Nebenprodukt verwendet, wie z.B. in Suppen. Fisch war in Küstengebieten und an Flüssen häufiger verfügbar.

Milchprodukte: Milch, Butter und Käse waren wichtige Bestandteile der Ernährung, insbesondere in ländlichen Gegenden. Milchprodukte boten eine zusätzliche Proteinquelle.

Zucker und Süßigkeiten: Zucker war teuer und wurde daher nur begrenzt verwendet. Süßigkeiten waren oft Luxusgüter, die sich die meisten Menschen selten leisten konnten.

Obst: Frisches Obst war saisonal und in vielen Regionen begrenzt verfügbar. Konservierte Früchte wie Marmelade oder getrocknete Früchte wurden oft für den Winter aufbewahrt.

Getränke: Wasser war die übliche Wahl, allerdings war sauberes Trinkwasser nicht immer verfügbar. Bier und Wein waren in vielen Regionen verbreitete Getränke, da sie sich länger halten konnten und als sicherer angesehen wurden als Wasser.

Gewürze und Kräuter: Gewürze und Kräuter wurden oft verwendet, um den Geschmack von einfachen Mahlzeiten zu verbessern und Lebensmittel länger haltbar zu machen.

Backen und Kochen: Das Backen von Brot war eine wichtige Aufgabe, und viele Haushalte hatten ihre eigenen Öfen. Kochen fand oft über offenen Feuern statt, was eine begrenzte Kontrolle über die Hitze bedeutete.

Selbstversorgung: Die meisten Menschen waren auf Selbstversorgung angewiesen. Sie bauten ihr eigenes Gemüse an, hielten Tiere für Fleisch und Milchprodukte und verarbeiteten ihre Nahrungsmittel selbst.

Geschichtliche Ereignisse (generiert von ChatGPT)

• 1745: Schlacht von Fontenoy (im Rahmen des Österreichischen Erbfolgekriegs)
• 1746: Schlacht bei Culloden (Niederschlagung des Jakobitenaufstands)
• 1748: Frieden von Aachen (Aix-la-Chapelle)
• 1756: Beginn des Siebenjährigen Krieges
• 1757: Schlacht bei Rossbach
• 1759: Schlacht bei Kunersdorf
• 1763: Vertrag von Paris (Beendigung des Siebenjährigen Krieges)
• 1767: Verabschiedung der Townshend Acts
• 1769: James Watt patentiert den „separate condenser“ (getrennten Kondensator)

• Vertrag von Aachen (1748)

  Mit dem Vertrag von Aachen wurde der Konflikt der „Österreichischen Erbfolge“ (bzw. der damit verbundenen Kriege in Europa) in wesentlichen Teilen beendet. Die beteiligten Mächte einigten sich auf einen Ausgleich der Kriegsschauplätze und auf die Rückgabe bzw. Wiederherstellung bestimmter Besitzstände; viele Gebiete wurden dabei nicht radikal neu geordnet, sondern im Kern wieder in den Vorkriegszustand zurückgeführt. Politisch wirkte das Abkommen stabilisierend, brachte jedoch zugleich keine dauerhafte Lösung für die großen Macht- und Bündnisfragen, die bald in neue Kriege mündeten.

• Erdbeben von Lissabon (1755)

  Das Erdbeben von Lissabon zählt zu den folgenreichsten Naturkatastrophen des 18. Jahrhunderts. Am 1. November 1755 erschütterten starke Erdbeben die Region; in der Folge kam es außerdem zu verheerenden Bränden und Tsunamis, die besonders an der Küste große Schäden anrichteten. Das Ereignis prägte nicht nur die unmittelbare Gesellschaft in Portugal, sondern beeinflusste auch die europäische Aufklärung: In vielen Ländern wurde darüber diskutiert, wie Naturereignisse wissenschaftlich erklärbar seien und welche Rolle Vorsorge und „vernünftige“ Deutungssysteme spielen.

• Venustransit von 1769 (Beobachtungen zur Entfernungsbestimmung)

  Der Venustransit im Jahr 1769 wurde zu einem wissenschaftlichen Höhepunkt der Zeit, weil man aus der genauen Beobachtung des Venusdurchgangs vor der Sonnenscheibe die Sonnenentfernung (und damit die Skala des Sonnensystems) besser bestimmen wollte. Insbesondere Expeditionen mit Teleskopen und Messinstrumenten wurden weltweit organisiert, um den Transit aus möglichst verschiedenen geografischen Breiten zu vermessen. Die Ergebnisse und die dabei erlernten Beobachtungs- und Auswertungsmethoden wirkten weit über das einzelne Ereignis hinaus und stärkten die Astronomie als präzise Wissenschaft.