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28.8.1749 Johann Wolfgang von Goethe

Johann Wolfgang Goethe, ab 1782 von Goethe (* 28. August 1749 in Frankfurt am Main; † 22. März 1832 in Weimar, Großherzogtum Sachsen-Weimar-Eisenach), war ein deutscher Dichter und Naturforscher. Er gilt als einer der bedeutendsten Schöpfer deutschsprachiger Dichtung.
Goethe / Wikipedia

1750 18.Jahrhundert Ernährung

Grundnahrungsmittel: Die Ernährung basierte in der Regel auf einfachen Grundnahrungsmitteln wie Getreide (vor allem Brot und Brei), Gemüse und Hülsenfrüchten. Diese Nahrungsmittel bildeten die Hauptquelle für Kohlenhydrate.

Fleisch und Fisch: Fleisch war oft teuer und daher den Wohlhabenderen vorbehalten. Fleischkonsum beschränkte sich auf besondere Anlässe oder wurde als Nebenprodukt verwendet, wie z.B. in Suppen. Fisch war in Küstengebieten und an Flüssen häufiger verfügbar.

Milchprodukte: Milch, Butter und Käse waren wichtige Bestandteile der Ernährung, insbesondere in ländlichen Gegenden. Milchprodukte boten eine zusätzliche Proteinquelle.

Zucker und Süßigkeiten: Zucker war teuer und wurde daher nur begrenzt verwendet. Süßigkeiten waren oft Luxusgüter, die sich die meisten Menschen selten leisten konnten.

Obst: Frisches Obst war saisonal und in vielen Regionen begrenzt verfügbar. Konservierte Früchte wie Marmelade oder getrocknete Früchte wurden oft für den Winter aufbewahrt.

Getränke: Wasser war die übliche Wahl, allerdings war sauberes Trinkwasser nicht immer verfügbar. Bier und Wein waren in vielen Regionen verbreitete Getränke, da sie sich länger halten konnten und als sicherer angesehen wurden als Wasser.

Gewürze und Kräuter: Gewürze und Kräuter wurden oft verwendet, um den Geschmack von einfachen Mahlzeiten zu verbessern und Lebensmittel länger haltbar zu machen.

Backen und Kochen: Das Backen von Brot war eine wichtige Aufgabe, und viele Haushalte hatten ihre eigenen Öfen. Kochen fand oft über offenen Feuern statt, was eine begrenzte Kontrolle über die Hitze bedeutete.

Selbstversorgung: Die meisten Menschen waren auf Selbstversorgung angewiesen. Sie bauten ihr eigenes Gemüse an, hielten Tiere für Fleisch und Milchprodukte und verarbeiteten ihre Nahrungsmittel selbst.

Geschichtliche Ereignisse (generiert von ChatGPT)

• 1748: Vertrag von Aix-la-Chapelle beendet den Österreichischen Erbfolgekrieg.
• 1749: Gründung der Stadt Halifax in der britischen Kolonie Nova Scotia.
• 1749: Henry Fieldings Roman „The History of Tom Jones, a Foundling“ (Tom Jones) erscheint.
• 1750: Tod von Johann Sebastian Bach.
• 1751: Erscheinen des ersten Bandes der „Encyclopédie“ (Diderot/D’Alembert).
• 1752: Großbritannien führt den Gregorianischen Kalender ein (Kalendersprung im September).
• 1753: Carl von Linné veröffentlicht „Species Plantarum“.
• 1754: Albany Congress berät über den Albany Plan of Union zur Kolonialunion in Nordamerika.
• 1754: Schlacht um Fort Necessity (Beginn der Kämpfe des Französisch-Indianischen Krieges).

Im Frieden von Aachen wurde der 1740 begonnene Österreichische Erbfolgekrieg im Wesentlichen beendet. Die Verhandlungen führten dazu, dass viele eroberte Gebiete zwar teilweise zurückgegeben oder getauscht wurden, der Konflikt damit aber nicht zu einer klaren Neuordnung Europas führte. Politisch bedeutete das Abkommen eher eine Atempause: Die zentrale Rivalität um Einfluss in Mitteleuropa blieb bestehen, was später den Weg zu weiteren Bündniskonflikten ebnete.

Am 1752 trug das Franklin-Experiment wesentlich dazu bei, dass Gewitter elektrisch erklärt wurden. Benjamin Franklin ließ mit einem Drachen während eines Gewitters eine elektrische Entladung untersuchen und folgerte daraus, dass Blitz und Elektrizität zusammenhängen. Für die damalige Zeit war das ein Durchbruch, weil es die Verbindung zwischen Naturbeobachtung und experimenteller Physik klarer machte. Langfristig half diese Erkenntnis dabei, Elektrizität systematischer zu erforschen und den wissenschaftlichen Fortschritt in den Naturwissenschaften zu beschleunigen.

Im Jahr 1754 fand der Albany-Kongress statt, der als frühes politisches Ereignis im Kontext des späteren Konflikts zwischen Großbritannien und Frankreich in Nordamerika gilt. Vertreter britischer Kolonien berieten gemeinsam mit maßgeblichen Akteuren der Irokesen über Absprachen zur Verteidigung und über mögliche Formen der Zusammenarbeit. Damit spiegelte der Kongress den wachsenden Druck wider, der durch Auseinandersetzungen um Einflussgebiete im Gebiet der heutigen Appalachen bzw. um den Ohio-Raum entstand. Die Beratungen zeigen damit, wie sich die Spannungen bereits vor der offenen Kriegsphase verdichteten.

Erfindungen

1748 :

• Schaufelrad
• Leiterplatte (Vorläufer: 1748)
• Leydener Flasche
• Blitzableiter
• Quecksilberthermometer
• Spitzenklöppelmaschine
• Steinkohlenkoks-Verfahren
• Aufzugsanlagen (Frühe Form, 1743)