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28.8.1749 Johann Wolfgang von Goethe

Johann Wolfgang Goethe, ab 1782 von Goethe (* 28. August 1749 in Frankfurt am Main; † 22. März 1832 in Weimar, Großherzogtum Sachsen-Weimar-Eisenach), war ein deutscher Dichter und Naturforscher. Er gilt als einer der bedeutendsten Schöpfer deutschsprachiger Dichtung.
Goethe / Wikipedia

1750 18.Jahrhundert Ernährung

Grundnahrungsmittel: Die Ernährung basierte in der Regel auf einfachen Grundnahrungsmitteln wie Getreide (vor allem Brot und Brei), Gemüse und Hülsenfrüchten. Diese Nahrungsmittel bildeten die Hauptquelle für Kohlenhydrate.

Fleisch und Fisch: Fleisch war oft teuer und daher den Wohlhabenderen vorbehalten. Fleischkonsum beschränkte sich auf besondere Anlässe oder wurde als Nebenprodukt verwendet, wie z.B. in Suppen. Fisch war in Küstengebieten und an Flüssen häufiger verfügbar.

Milchprodukte: Milch, Butter und Käse waren wichtige Bestandteile der Ernährung, insbesondere in ländlichen Gegenden. Milchprodukte boten eine zusätzliche Proteinquelle.

Zucker und Süßigkeiten: Zucker war teuer und wurde daher nur begrenzt verwendet. Süßigkeiten waren oft Luxusgüter, die sich die meisten Menschen selten leisten konnten.

Obst: Frisches Obst war saisonal und in vielen Regionen begrenzt verfügbar. Konservierte Früchte wie Marmelade oder getrocknete Früchte wurden oft für den Winter aufbewahrt.

Getränke: Wasser war die übliche Wahl, allerdings war sauberes Trinkwasser nicht immer verfügbar. Bier und Wein waren in vielen Regionen verbreitete Getränke, da sie sich länger halten konnten und als sicherer angesehen wurden als Wasser.

Gewürze und Kräuter: Gewürze und Kräuter wurden oft verwendet, um den Geschmack von einfachen Mahlzeiten zu verbessern und Lebensmittel länger haltbar zu machen.

Backen und Kochen: Das Backen von Brot war eine wichtige Aufgabe, und viele Haushalte hatten ihre eigenen Öfen. Kochen fand oft über offenen Feuern statt, was eine begrenzte Kontrolle über die Hitze bedeutete.

Selbstversorgung: Die meisten Menschen waren auf Selbstversorgung angewiesen. Sie bauten ihr eigenes Gemüse an, hielten Tiere für Fleisch und Milchprodukte und verarbeiteten ihre Nahrungsmittel selbst.

Geschichtliche Ereignisse (generiert von ChatGPT)

• 1743: Österreichischer Erbfolgekrieg – Schlacht bei Dettingen
• 1756: Beginn des Siebenjährigen Krieges
• 1763: Frieden von Paris (Ende des Siebenjährigen Krieges)
• 1775: Beginn des Amerikanischen Unabhängigkeitskriegs
• 1776: Erklärung der Unabhängigkeit der Vereinigten Staaten
• 1789: Beginn der Französischen Revolution
• 1793: Hinrichtung von Ludwig XVI.
• 1804: Krönung Napoleons I. zum Kaiser der Franzosen
• 1808: Beginn des Spanischen Unabhängigkeitskriegs

• Der Siebenjährige Krieg (ab 1756) war ein großangelegter Konflikt zwischen europäischen Großmächten, der zugleich Auswirkungen auf koloniale Auseinandersetzungen in Übersee hatte. In Europa lief er vor allem als Kampf um Einflussräume und Machtgleichgewichte; außerdem verschärften sich in den Kolonien die Rivalitäten zwischen den beteiligten Mächten. Der Krieg gilt als „erster globaler“ Konflikt dieser Größenordnung im 18. Jahrhundert.
• Mit der Amerikanischen Unabhängigkeitserklärung vom 4. Juli 1776 erklärten die dreizehn britischen Kolonien in Nordamerika ihre Loslösung von Großbritannien. Das Dokument begründete die Trennung mit politischen und philosophischen Ideen über Selbstbestimmung und Rechte der Bevölkerung und wurde zum Signal für den Beginn des Unabhängigkeitskriegs. In der Folge wirkten die Ereignisse über die USA hinaus stark auf politische Debatten in Europa.
• Der von Napoleon maßgeblich beeinflusste Rheinbund wurde 1806 gegründet und verband zunächst mehrere süd- und westdeutsche Fürsten zu einer politischen und militärischen Allianz. Durch diese Neugruppierung verlor das Heilige Römische Reich erheblich an innerer Geschlossenheit, was die ohnehin geschwächte kaiserliche Ordnung weiter unter Druck setzte. Der Rheinbund gilt deshalb als wichtiger Schritt auf dem Weg zu der grundlegenden Neuordnung in Mitteleuropa während der Napoleonischen Kriege.